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巴浪鱼干，我家乡本地话叫（晴衰）小时候经常配白粥吃。
肉多刺少。
只有大刺，小刺少。
小时候大人买一斤5块钱，一斤有5条。
掰开用油煎的干干的。
很香，然后放点酱油煮，吃起来，不太腥。
半条巴浪鱼干能配两碗白粥。
现在已经卖到十几二十一斤。
上面两图是晒干，用盐腌制的巴浪鱼干。
这个是冰鲜巴浪鱼。
这个是白腹鲭鱼 这个鲅鱼。
2025-06-28 阅读
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